바쁘게(..는 아니죠^^...)
네.. 저도 압니다...
나름 MBTI를 하면
극 J가 나오는데..ㅎㅎㅎ
포스팅은 딴 얘기인가 봅니다.ㅎ
게으르지만!
열심히!!!
퍼스널컬러의 각 세부톤을 올리다
이번엔
오랜만에 음식 레시피 포스팅을 하고자 합니다.
두구두구
오늘의 음식은?
요즘 자주 TV에서 볼 수 있는 광고입니다.
바로
전지현의
T.asia Kitchen (티아시아 키친)
T.아시아 커리를 사 해먹어 보았습니다^^ㅋ
일단 내돈내산 인증부터ㅋ
네가지 맛이 있습니다.
너네 어디서 왔니?
- 게살과 코코넛으로 고소한 태국식 게살 푸팟퐁 커리
- 소고기, 강황 등 고급풍미, 인도식 비프마살라 커리
- 매콤한 정통 인도식 스파이시 비프 마살라 커리
- 상큼 토마토와 고소 크림 인도식 치킨 마크니 커리
제건 어디서 왔을까요?
태국식 게살 푸팟퐁 커리를 구매했습니다.
요리재료
(1개 기준)
소요시간: 약 5분
-티아시아 게살 푸팟퐁 커리 1개
-밥 2인분량
-양파 1/2~1/4개, 후추 약간, 계란 1개, 모짜렐라 치즈 2줌, 올리브유 2~3T
-기구: 숟가락, 냄비
1. 무엇이든 가장 중요한 밥 준비부터
카레만 해놓고
밥이 없다면?
흑흑
이것은
떡볶이 없는 튀김.
김치 없는 수육.
밥부터 안칩니다.
왜냐면, 카레 뚝딱 만들거에요.
푸팟퐁 커리 1개 기준 2인분 정도 나옵니다.
밥솥 고민중?
포스팅 참고하세요ㅎㅎㅎ
https://best-sego.tistory.com/4
2. 소스 만들기
냄비에
기름 2T? 3T? 넉넉히 두르고
약간 달궈지면
양파도 개인 기호에 맞게
1/2~1/4개 넣어주세요.
(저는 1/4개 넣었는데,
1/3개가 제일 맛있을 것 같아요.)
카레의 단맛을 더 내줍니다.
양파가 익기 시작하면
중불에
소스를 넣어줍니다.
달달 볶아줍니다.
계란 1개를 넣고
잘 섞이게 휘저어줍니다.
느끼하지 않고
알싸한 맛과
이국적인 맛을 위해
후추를 3~4번 톡톡!
저는 4번은 뿌린 것 같아요ㅋ
불난거아닙니다ㅋ
마지막으로
모짜렐라치즈 넉넉히 투하~
저는 2줌 정도!
열심히 잘녹게 저어주면
소스 완성!!
어너두?
야나두!
밥도 완성!
ㅋ
2인분 순삭..ㅎ
아놔
저녁에 뷔페 가려고
점심은 간단히 먹으려 했습니다.
근데 맛있어서 혼자 2인분 다 먹었네요ㅎㅎ
왜이러니정말...
사실, 커리 구매 후
블로그에 혹평 후기도 많이 보고
업체에서 서비스로 무상 제공받고 쓴 후기를 많이 봐서
먹기 전,
돈버린건 아닌가
걱정이 있었습니다.
근데 무슨..
또 먹고 싶어요.
갓지현!
믿습니다.
당신 말이 맞습니다.
네, 믿습니다.
그냥 카레와 다른 독특한 맛.
우리가 흔히 먹는
한국식 카레에
+
약간은
달달하면서도, 걸쭉한 게
중독성 있었습니다.
매운 거 못먹는
아이들도 좋아할 것 같아요.
저는 다음에도 구매 예정입니다.
스파이시 비프마살라도 구입해볼까봐요.
https://coupa.ng/b2dgzp
이왕이면 싼 곳에서 구매를ㅋ
여러분은 이렇게 예쁘게 먹기를...^^
-커리는 업체의 어느 서비스도 제공받은 사실이 없으며,
실제로 제가 먹고싶어 제 돈으로 샀습니다.
-중간 들어간 밥솥, 커리제품의 쿠팡 링크만 파트너스로
이곳에서 구매시 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
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